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Pythouse Kitchen Garden背后的团队推出了Sprigster灌木冲剂

2021-08-11 14:02:02   来源:
导读 今年年初,威尔特郡广受欢迎的 Pythouse Kitchen Garden 背后的团队推出了 Sprigster,这是一种不含酒精的灌木冲剂,可作为 GT 或酒

今年年初,威尔特郡广受欢迎的 Pythouse Kitchen Garden 背后的团队推出了 Sprigster,这是一种不含酒精的灌木冲剂,可作为 GT 或酒精开胃酒的美味干替代品。受到百年历史的围墙花园内种植的时令和本土农产品的启发,Sprigster 及其独特的成分混合完美地体现了英国乡村花园的乐趣。

Pythouse 3 英亩的围墙花园隐藏在南威尔特郡,几十年来一直为庄园和周边社区提供水果和蔬菜。延续这一传统,餐厅的菜单反映了当时丰富的食物,Sprigster 使用在厨房花园中发现的五种关键成分,并在受到灌木起源及其历史启发的灌木浸液中赋予百年历史与西南。

饮料的基料是由醪液制成——通常是经过热浸、发酵和蒸馏的成分混合物。Sprigster 是使用相同的陡峭过程创建的,但没有发酵或蒸馏。取而代之的是,将醪液轻轻注入三周,让植物药结合在一起。醋用于提取植物风味,创造出独特的草本单宁和复杂风味的“混合物”。用自家种植的啤酒花制成,用于干燥,大黄用于汤,生姜用于加热,茴香籽带有淡淡的茴香,添加英国发现苹果还原剂,完成了对古老英国灌木的现代诠释。

“我们的花园有着最美妙的历史。在 18 世纪初,贝内特家族的园丁们将他们的叉子下沉并建立了一个至今仍在开花的植物血统。这种饮料正是庆祝这一点。实际上是我妈妈注意到我们需要在餐厅为“指定司机”喝一杯,这就是一切的开始。Sprigster 是我们餐厅的最爱,因此我们很高兴将其介绍给更广泛的观众。”Sprigster 的创始人兼 Pythouse Kitchen Garden 的所有者 Piers Milburn 解释说。

充满花园气息的 Sprigster 是一种用途广泛的饮料,也是夏季/秋季的绝佳酒精替代品。推荐的服务是 Sprigster 用汤力水浇在冰上,用当季的水果和花园里的小枝装饰,尽管它可以在岩石上享用,并且是任何酒精鸡尾酒配方的绝佳补充。

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