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GREYBOX灰盒子:精品咖啡,比你想象的还要难得

2021-02-19 18:05:56   来源:

当自动咖啡机出现,当代可可脂出现,当更方便、更快捷、投入产出比更高的商业咖啡随着科技的进步和全球化的大趋势席卷整个世界,精品咖啡却始终没有退出历史舞台。

为了利润,资本愿意做任何事。工业化生产的商业咖啡把咖啡的利润提高了十几倍,为何还没把费力不讨好的精品咖啡淘汰呢?因为商业化能带来方便,却舍弃了品质。世界上最懂咖啡、也最热爱咖啡的人始终坚守着精品咖啡最后的阵地。尽管,这最后的阵地也在被商业咖啡渐渐蚕食。

不可思议的是,诞生于2016年的精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子,2017年就完成1亿元人民币A轮融资,估值达到一亿美元。2019年GREYBOX灰盒子已在全国多个城市的CBD一线高端商场内成功布局,成为现象级商业案例。

GREYBOX灰盒子的迅速崛起是经济腾飞的写照之一,不但令国人骄傲,也令全世界难以为继的精品咖啡品牌感到羡慕。《TimeOut上海》、《thebeijinger》等多家权威媒体将GREYBOX灰盒子咖啡评为“年度精品咖啡”。在国际上,GREYBOX灰盒子也屡次斩获殊荣。

2019年,GREYBOX灰盒子的澳州拼配咖啡豆在180多家参展商的800多份咖啡参赛作品中脱颖而出,在澳大利亚国际咖啡大奖(AICA)上斩获银奖。这意味着GREYBOX灰盒子成为了2019年唯一拿到该奖项的精品咖啡品牌。

美国权威评鉴“COFFEE REVIEW”在2019年评鉴GREYBOX灰盒子“Perfect in structure, flawless, and shockingly distinctive and beautiful”,并给出了Espresso分类里精品咖啡品牌的最高分——95分。

GREYBOX灰盒子不但选用的咖啡豆十分卓越,在咖啡制作和服务方面也是精益求精。每周从澳洲空运原产新鲜牛奶,严选生长在海拔 1000 米以下的山谷河流旁、品质稳定的荆条巢蜜,搭配号称“咖啡机中的劳斯莱斯”级别的咖啡设备。

GREYBOX灰盒子深谙人才对于企业的重要性,不惜重金打造拥有SCA认证的梦幻精品咖啡烘焙师团队,聘请2017年WBC世界咖啡师大赛冠军Dale Harris对咖啡师进行培训,并把关研发升级咖啡配方。推出冰博客秘密花园、VC蜂巢冰咖、可可燕麦拿铁圣诞特别款等一系列大受欢迎的精品咖啡。

GREYBOX灰盒子的线下咖啡店装修风格时尚而考究,潮流感与品质感并重。高端精致的氛围中附带潮流文化的审美和趣味,对年轻群体和精品咖啡爱好者都有着十足的吸引力。

精品咖啡是对商业咖啡的反对,是对没有灵魂的大工业时代的拒绝,是被同化的世界中的个性孤岛。喜爱精品咖啡的人,是同时具备购买力和品味的一群人。精品咖啡品牌在哪里成功,哪里的经济与文化必然正在高速发展。

精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子近几年席卷全,让消费者不再只能喝乏善苦口又不新鲜的商业咖啡。GREYBOX灰盒子精选优质咖啡产地的极品咖啡豆,用符合精品咖啡国际标准的方式制作咖啡,充分萃取出精品咖啡豆中的花香、果香、可可香,带给消费者轻松与愉悦,成为舌尖明亮跳跃的高端饮品。

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