香辣土豆软炸玉米饼和芝士嘉年华土豆将重新出现在Taco Bell菜单上

塔可钟(Taco Bell)希望带回其素食顾客。

在百胜链复活其广受欢迎的土豆，将测试用的菜单项除了肉类替代品之后，去年的菜单削减感到失望的无肉的客户群。

当冠状病毒大流行导致其开车行程较长时，Taco Bell在两轮削减中消除了八个菜单选项，以帮助简化其操作。广受欢迎的墨西哥比萨饼和其他食品的出口激怒了素食主义者，他们选择的快餐选择较少，尽管连锁店表示仍然有30多种无肉食材可供选择。

Taco Bell全球首席食品官Liz Matthews说：“我们绝对知道我们会从粉丝那里听到一些我们删除的内容的信息，但是我们知道我们必须这样做，以确保我们的团队成员拥有最好的体验。”创新官。

从3月11日开始，客户将可以自9月出发以来首次订购Spicy Potato Soft Taco和Cheesy Fiesta Potatoes。软炸玉米饼的土豆馅很受无肉顾客的欢迎。

马修斯说，连锁店正在计划使用这些土豆的新菜单项。对于那些希望像Nachos Supreme这样的商品能回来的顾客，连锁店目前不打算带回其他商品。

为了吸引素食者，塔可钟计划在今年测试使用Beyond Meat素食替代品制成的食品。目前，Taco Bell对如何使用它保持沉默。

马修斯说：“我想这将是您在其他地方看到的独特的东西，所以我们肯定会把我们的Taco Bell创新成果付诸实践。”

2019年，随着植物肉的趋势逐渐流行，当时的北美业务负责人朱莉·费尔斯·马西诺(Julie Felss Masino)告诉CNBC，这家连锁店已经会见了Beyond及其竞争对手Impossible Foods，但决定坚持自己的素食选择。Masino现在是Taco Bell International的总裁。