我们将研究家乐氏公司如何继续从家中消费更多的餐食中受益，以及它如何致力于保留新家庭。
高需求缓和
该业务第三季度表现强劲，有机销售额增长4.5%，营业利润增长55.9%。尽管对家用食物的需求仍处于较高水平，但增长率正在放缓。通过零售渠道(包括电子商务)的销售保持强劲，而外出渠道继续下降。该公司的投资组合主要用于学校，旅游和酒店，因此在后一个领域尤其受到影响。
早餐机会
但是，它继续利用在家享用早餐的机会，美国的核心业务在华夫饼，法式吐司和薄煎饼方面实现了强劲的增长，同时继续受益于谷物的创新和更新的广告支持。尽管在大流行期间许多餐饮服务网点都转向了外卖模式，但他们的大部分努力都集中在午餐时间和晚餐时段。与在家中享用早餐相比，消费者在这些场合显示了使用按需服务的强烈意愿。
改善前景
该公司提高了全年的指导，预测有机净销售额将增长6%，而之前的指导是大约5%。展望未来，公司将专注于三个关键领域;保留增加的家庭，利用电子商务优势，并确保新兴市场仍是增长引擎。
保留新家庭
随着企业将品牌建设投资从上半年转移到下半年，这种方法已被多家CPG所采用，与去年相比，第三季度的支出增长了两位数。这将在第四季度持续下去，因为它专注于与在大流行期间获得的新客户进行互动。该公司认为，随着与消费者建立更牢固的联系，这也将支撑2021年的增长。
数据和分析能力
除品牌消息传递外，其方法的核心支柱还在于增强的数据和分析功能。该公司对消费者有非常细致的了解，这使它能够更好地指导其消息传递，着眼于特定场合来推动购买行为。该公司还将重点放在销售执行上，并确保其供应链的稳健性，以确保能够推动重复购买。
